Santo Domingo : L’Union des Industries de la Farine de Moyenne et Petite Taille met en garde contre la hausse des coûts
Santo Domingo – L’Union des Industries de la Farine de Moyenne et Petite Taille (UMPIH) a tiré la sonnette d’alarme concernant l’augmentation des coûts de production et de distribution, qui met une pression considérable sur le pain ainsi que sur une gamme d’autres produits à base de farine. L’organisation exhorte ses membres à examiner attentivement leurs dépenses afin de rester viables face à cette situation économique tendue.
Une hausse des coûts de production qui dépasse le supportable
Lors d’une conférence de presse, le président de l’UMPIH, José Radhames Bruno, a indiqué que le secteur connaît une augmentation des coûts de production de 40 %, un chiffre qu’il a qualifié d’“insoutenable”. Il a souligné que cette situation est particulièrement critique puisque 99 % des entreprises dans le secteur sont de petites ou très petites entreprises. Il a précisé que l’Union ne fixe pas directement les prix, mais offre des orientations aux producteurs et aux consommateurs concernant l’impact des hausses de coûts.
Bruno a également mentionné que toute éventuelle augmentation des prix dans les produits à base de farine sera une conséquence directe de ces coûts en hausse. Enfin, il a annoncé que l’UMPIH convoquera une assemblée nationale extraordinaire afin d’évaluer cette crise et de mettre en place des mesures destinées à préserver la rentabilité du secteur tout en limitant ses répercussions sur le public.